注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個人委托測試，望見諒。
檢測信息（部分）
Q1：乳酸菌檢測主要針對哪些產(chǎn)品？
A1：涵蓋發(fā)酵乳制品、益生菌制劑、食品添加劑、保健食品等含活性乳酸菌的各類產(chǎn)品。
Q2：檢測的核心目的是什么？
A2：確認產(chǎn)品中活性乳酸菌含量、鑒定菌株種類、評估產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)的活菌穩(wěn)定性及安全性。
Q3：檢測報告包含哪些核心數(shù)據(jù)？
A3：包含總活菌數(shù)、菌種鑒定結(jié)果、雜菌污染指標、微生物限量及功能活性等關(guān)鍵參數(shù)。
Q4：檢測周期通常需要多久？
A4：常規(guī)檢測5-7個工作日，菌種鑒定等特殊項目需10-15個工作日。
Q5：樣品送檢有哪些要求？
A5：需冷鏈運輸保持4°C，固體樣品不少于200g，液態(tài)樣品不少于200ml，并在保質(zhì)期內(nèi)送檢。
檢測項目（部分）
- 活菌總數(shù)：量化產(chǎn)品中可繁殖的乳酸菌數(shù)量
- 嗜熱鏈球菌計數(shù)：評估發(fā)酵乳制品特定功能菌含量
- 雙歧桿菌鑒定：確認益生菌產(chǎn)品核心菌株存在
- 乳酸桿菌屬定量：測定主要產(chǎn)酸菌群濃度
- 霉菌酵母檢測：監(jiān)控產(chǎn)品微生物污染風險
- 大腸菌群檢測：評估生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生狀況
- 沙門氏菌篩查：確保無致病菌污染
- 金黃色葡萄球菌檢測：預防食物中毒風險
- 耐酸耐膽鹽測試：驗證菌株消化道存活率
- 過氧化氫酶活性：判斷菌株代謝特性
- 產(chǎn)酸能力測定：評估發(fā)酵效率關(guān)鍵指標
- 細菌素檢測：確認天然防腐物質(zhì)產(chǎn)出
- 抗生素敏感性：保障菌株用藥安全性
- 基因序列分析：精確鑒定菌株種屬
- 保質(zhì)期活菌衰減：模擬儲存期活性變化
- 芽孢形成率：監(jiān)測孢子型益生菌穩(wěn)定性
- 粘附性測試：評估腸道定植能力
- 溶血活性檢測：排除潛在致病風險
- 有機酸譜分析：確定代謝產(chǎn)物組成
- 質(zhì)譜指紋圖譜：建立菌株特征數(shù)據(jù)庫
檢測范圍（部分）
- 酸奶及發(fā)酵乳制品
- 益生菌固體飲料
- 乳酸菌膠囊制劑
- 發(fā)酵果蔬汁飲料
- 奶酪及發(fā)酵乳酪
- 泡菜等發(fā)酵蔬菜
- 益生菌壓片糖果
- 發(fā)酵肉制品
- 飼料添加劑
- 嬰兒配方益生菌
- 口腔護理益生菌
- 發(fā)酵豆制品
- 乳酸菌凍干粉
- 發(fā)酵谷物制品
- 益生菌面膜
- 寵物益生菌
- 發(fā)酵茶飲料
- 益生菌巧克力
- 發(fā)酵型烘焙食品
- 微生物肥料菌劑
檢測儀器（部分）
- 全自動菌落計數(shù)儀
- 實時熒光定量PCR儀
- 基質(zhì)輔助激光解吸飛行時間質(zhì)譜儀
- 全自動微生物鑒定系統(tǒng)
- 生物安全柜
- 恒溫恒濕培養(yǎng)箱
- 厭氧培養(yǎng)工作站
- 激光共聚焦顯微鏡
- 流式細胞儀
- 高效液相色譜儀
- 氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀
- 全自動酶標儀
- 冷凍干燥機
- 超低溫冰箱
- 脈沖場電泳系統(tǒng)
檢測優(yōu)勢
中析研究所檢測服務(wù)涵蓋材料、化工、生物、熱學、光學、機械、電力、建材等多個行業(yè)和領(lǐng)域
旗下實驗室CMA資質(zhì)檢測機構(gòu)，高素質(zhì)檢測團隊
檢測資質(zhì)（部分）
檢測實驗室（部分）
合作客戶（部分）
結(jié)語
以上是乳酸菌檢測服務(wù)的相關(guān)介紹。
