注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個人委托測試，望見諒。
檢測信息（部分）
- 什么是可溶性氮測定？
- 可溶性氮測定是分析樣品中水溶性氮化合物含量的檢測方法，主要反映蛋白質(zhì)、氨基酸等生物活性成分。
- 該檢測適用哪些產(chǎn)品？
- 適用于食品原料、乳制品、飼料、植物提取物及生物發(fā)酵制品等含氮物質(zhì)的產(chǎn)品。
- 檢測采用什么標(biāo)準(zhǔn)方法？
- 依據(jù)GB 5009.5、ISO 20483等國際國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，通過凱氏定氮或分光光度法進(jìn)行定量分析。
- 檢測需要多少樣品量？
- 常規(guī)檢測需50-100g固體樣品或100-200mL液體樣品，具體根據(jù)產(chǎn)品特性調(diào)整。
- 檢測周期需要多久？
- 標(biāo)準(zhǔn)流程為3-5個工作日，加急服務(wù)可縮短至24小時出具報告。
檢測項(xiàng)目（部分）
- 總可溶性氮 - 樣品中所有水溶性含氮物質(zhì)總量
- 蛋白質(zhì)氮 - 可溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化的氮元素含量
- 氨基酸態(tài)氮 - 游離氨基酸所含的氮組分
- 銨態(tài)氮 - 以銨鹽形式存在的可溶性氮
- 硝態(tài)氮 - 硝酸鹽所含的氮元素指標(biāo)
- 亞硝態(tài)氮 - 亞硝酸鹽中的氮含量檢測
- 酰胺氮 - 天冬酰胺等酰胺類化合物含氮量
- 肽氮 - 短肽鏈中含氮物質(zhì)的測定
- 生物堿氮 - 植物源性生物堿含氮量
- 核酸氮 - 可溶性DNA/RNA的氮成分
- 非蛋白氮 - 除蛋白質(zhì)外的可溶性氮總和
- 水溶性蛋白 - 可溶于水的蛋白質(zhì)總量
- 水解氨基酸 - 蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生的氨基酸氮
- 游離氨基酸 - 未結(jié)合態(tài)氨基酸的氮含量
- 酶解氮 - 酶處理釋放的可溶性氮
- 尿素氮 - 尿素類化合物的含氮量
- 嘌呤氮 - 核酸代謝產(chǎn)物的氮組分
- 肌酸酐氮 - 肌肉代謝產(chǎn)物的含氮量
- 膽堿氮 - 維生素B族相關(guān)含氮量
- 葉綠素氮 - 植物色素中的可溶性氮
檢測范圍（部分）
- 乳制品及奶粉
- 大豆及豆粕原料
- 啤酒麥芽汁
- 飼料添加劑
- 酵母提取物
- 蛋白粉制劑
- 調(diào)味品及醬油
- 嬰兒配方食品
- 植物蛋白飲料
- 發(fā)酵培養(yǎng)液
- 果蔬汁濃縮液
- 水產(chǎn)品加工液
- 藥用酵母粉
- 膠原蛋白肽
- 酶解植物蛋白
- 動物組織提取物
- 微生物發(fā)酵液
- 功能性肽制品
- 營養(yǎng)補(bǔ)充劑
- 土壤浸出液
檢測儀器（部分）
- 全自動凱氏定氮儀
- 紫外分光光度計
- 氨基酸分析儀
- 離子色譜儀
- 全自動消解系統(tǒng)
- 氮元素分析儀
- 高效液相色譜儀
- 微波消解儀
- 自動滴定分析儀
- 電化學(xué)分析儀
檢測優(yōu)勢
中析研究所檢測服務(wù)涵蓋材料、化工、生物、熱學(xué)、光學(xué)、機(jī)械、電力、建材等多個行業(yè)和領(lǐng)域
旗下實(shí)驗(yàn)室CMA資質(zhì)檢測機(jī)構(gòu)，高素質(zhì)檢測團(tuán)隊(duì)
檢測資質(zhì)（部分）
檢測實(shí)驗(yàn)室（部分）
合作客戶（部分）
結(jié)語
以上是可溶性氮測定服務(wù)的相關(guān)介紹。
